химэко

                                                         «Чудо-мастерица тысячелетнего города».

Здравствуйте!

Сегодня нам предстоит познакомиться с удивительной мастерицей, которая сопровождает жителей нашего 1000-летнего города в радости и в суровых буднях также долго, сколько стоит наша великолепная Казань. Мы сумеем  открыть для себя новые свойства хорошо известного вещества. Оно любит быть невидимкой, хотя без него трудно представить как прошлое, так и настоящее, а возможно и будущее Казани.

Попробуйте отгадать, о каком веществе идет речь. Не торопитесь, будьте готовы к неожиданностям. В этом черном ящике – то, что можно изготовить с помощью чудо – мастерицы. Я немного расскажу о ее делах. Заглянем в черный ящик. Что помогает нам делать это вещество.

Мы топчем это вещество ногами, но оно необходимо, чтобы изготовить подсолнечное масло и духи. В древности оно заменяло мыло и крем для рук, оно осветляет вино, народы Востока добавляют его  в пищу, как пряность или пекут из него хлебцы. В Сибири, в районе Охотска его смешивают с оленьим молоком  и подают для особо дорогих гостей. Для модниц оно дает косметическую продукцию: крема, губную помаду. Автомобилистам оно дарит резину и  высококачественный бензин. Оно лечит и возвращает молодость, на его основе делают таблетки и зубную пасту, оно служит природной краской.

Из него можно сделать ложку  и игрушку. О нем говорят жирное или тощее. Оно бывает разного цвета. С его помощью изготавливают гладкую бумагу и посуду, художественные изделия и самолеты, строят дома. Я надеюсь, что вы узнали это вещество – это глина.

Глина – продукт выветривания горных пород. Главная составная часть глины – это алюмосиликаты: глинозем 

 ( оксид алюминия) и кремнезем ( оксид кремния). А как назвать их химическим языком? Основная составная часть глин – каолинит  образуется из ортоклаза под действием воды и оксида углерода и имеет четкую кристаллическую структуру.

Каолин имеет белый цвет. В глинистых минералах место алюминия иногда занимают другие металлы. В частности, железо делает глину желтой или красной.  Такая глина идет на производство стройматериалов. Магний  придает глине серо-зеленоватый цвет. Примеси органических веществ делают глину черной.    Вы можете увидеть разные глины по берегам рек. Есть она и на берегах Казанки, Волги.

А знаете ли вы о том, как использовали  глину в древней Казани? И как давно ее используют? Первые свидетельства об использовании глины для изготовления кухонной утвари  на территории Казани относятся к седьмому веку.

Представить Казань, занятия жителей во времена Золотой Орды помогут новые находки археологов.  )   Вот черепки от горшков и кувшинов. Некоторые сосуды покрыты глазурью, а под ней красивые узоры. Какие цвета использовали для раскрашивания той посуды? ( синего, фиолетового и черного) Такую посуду делали в гончарных мастерских Золотой Орды – Сарае и Новом Сарае. Дорогостоящую посуду в Казань привозили купцы и продавали на рынках города. Далеко уводили торговые пути купцов. Некоторые из них добирались до Китая

Давайте посмотрим на иллюстрацию.  Перед вами Казань 16 века. Каменная только крепость. Жилые дома все деревянные.

Московский купец Федот Афанасьевич Котов, в 1623 году посланный с  товарами из государевой казны в Персию, писал о Казани, отмечая красоту расположения и внушительность городских укреплений:

 « А город каменной белой на осыпи, и за городом посады вдоль около городу, а около посадов город деревянной, а Булак – река течет сквозь деревянный город. А город и посады красно стоят…». Кирпичное строительство в Казанском кремле началось, по-видимому, после пожара 1672 года.  Мастерица Глина позволила  сохранить архитектурные памятники Казани до наших дней.  

Древняя Казань имела две линии защитных стен – каменную и деревянную. Почему? Знаете ли вы, какую роль в строительстве  деревянных оборонительных стен сыграла глина?

            После очередного пожара в 18 веке градостроительство стали вести из кирпича. Украшали дома гончарными плитками, покрытыми узорами.

Пластичность, способность к затвердеванию после обжига, пористость… Возьмите, пожалуйста, в группы эту продукцию и познакомьтесь с ней поближе.

Давайте изучим некоторые особые химические свойства глины.Они связаны с понятиями : адсорбция, гидрофильность, катализ.  Внимание на экран. 

 Слышали вы, что означает слово «Адсорбция»?) Процесс адсорбции происходит за счет способности пористого вещества удерживать на своей поверхности частица другого вещества. Очень часто это действие бывает избирательным и позволяет очищать вещества от примесей.

Давайте разберемся, что такое гидрофильность и гидрофобность. Филио – люблю. Фобио – боюсь. Наличие в составе одного вещества оксида металла (оксид алюминия) и неметалла (оксида кремния), противоположных по сути веществ, ориентироваться по отношению к молекулам водыперемещать загрязнения с поверхности предмета в раствор за счет  притяжения гидрофильной части к молекулам воды. заставляет частицы глины определенным образом. Гидрофобная (оксид кремния) прячется от воды, а гидрофильная сторона (оксид алюминия) любит воду и разворачивается к ней. При этом гидрофобная часть молекулы может сцепляться с другими частицами, например с загрязнениями, и

А знаете ли вы, что такое катализаторы? Чтобы молекулы одного  вещества превратились в молекулы другого вещества им необходимо преодолеть энергетический барьер – стать активными. Из-за этого многие реакции идут с малой скоростью. Вещества приходится нагревать, подвергать действию давления. Часто это может быть опасно.  Катализаторы позволяют проводить химические процессы в более мягких условиях. Они, как опытные проводники проводят вещества по иному пути, с меньшим энергетическим барьером, позволяя получать все больше новых необходимых веществ. В некоторых крупнейших промышленных предприятиях (завод Органического синтеза, Нижнекамскнефтехим) в качестве катализатора используется глина.

Итак, три этих свойства используют Казанские предприятия для получения разнообразной продукции с помощью глины. Определите  в вашей группе, какое свойство было использовано. Объясните, почему вы так решили.

В начале пятидесятых годов академик Александр Ферсман писал:  только теперь мы начали думать о глине… Устроили особые научные  институты для изучения глины; начали ценить и умело использовать самые разнообразные глинистые продукты нашей земли.

Исходя из тех вещей, которые у вас есть в группах, попробуйте предположить, какие же предприятия нашего города умело используют глину? Духи – фабрика «Аромат», мыло – комбинат им. Вахитова, керамические изделия – строительный техникум в пос.Дербышки, таблетки – Татхимфармпрепараты,  Татнефть – очистка бензина, косметические салоны – в которых, глина используется в чистом виде, Казанский кирпичный завод изготавливает кирпич для строительства и огнеупорный кирпич для кладки печей и каминов. Строительные организации в качестве утеплителей используют керамзит, который получают при обжиге глины. Но и это еще не все, многие предприятия используют не саму глину, а продукты полученные из глинистых минералов. Прежде всего алюминий и его сплавы.

Казанский ботанический сад использует керамзит для выращивания растений без грунта, так как глина обладает свойством проводника питательных веществ.

Это настоящее нашего  1000-летнего города, это сейчас рядом с нами.  Как вы думаете, а где мы сможем встретить в Казани глину в будущем, и останется ли она с нами?

Наверное, мы еще будем делать самолеты и вертолеты, нужна будет резина, будут выращивать сельскохозяйственные растения на искусственной почве, будут изготавливать лекарства, а может мы научимся употреблять ее в пищу. Может в этом секрет долголетия некоторых народов? Очистка от шлаков. А может в метро? Ведь для строительства подземных сооружений  часто используют особую глину – бентонит.

Мы познакомились с особыми химическими свойствами глины, поистине беспредельными возможностями ее использования. Эта чудо –мастерица помогла нам заглянуть в прошлое, увидеть настоящее и помечтать о будущем  Казани. Важно только не забывать, что природа Татарстана дает нам богатейшее сырье, а нам нужно его разумно использовать, тогда все в нашей жизни будет прекрасно, как сама древняя и вечно молодая 1000-летняя Казань!

В том человеке украшенье,

И честь, живущая века,

Что сердцем чует он значенье,

Того, что делает рука.

Презентацию к мастер-классу скачайте с сервера.